16.726
bewirkinge
sjnietesel d'r bie
(sjp) |
(sjnietesel d'r bie) |
||
|
'''Sjink''' ies vleisj van de achterbout van de [[kuusj]] of 't [[verke]]. 't Kriet meistal 'n toepassing es broadbelèk.
Dan kèn me keze tösje rauw, geruikde, gekookde, gegrilde sjink. <br>
Sjink kèn ouch gegete were es werm vleisj, zoewie e braodsjtuk, fricandeau of 'n rollade of 'n gebakke sjinkelepke dat me gepanneeerd 'ne sjnietsel neumt.
{{dialeksec|Norbiks}}
't [[Sjeenkske]] is de [[vaeërsj]] van d'r kuusj, zjuus tösje de sjeenk en d'r achterpoeët, dat mètstens gekaoëkt wert in dieke [[sop|soppe]], wie aerte- of bonnesop.
| |||