[[Plaetje:Butter melt with sugar.jpg|thumb|Smultjendje bótter in 'n pan.]]
'''Bótter''' of gojjebôtter is eein [[zuvel|zuvelperduk]] det besteit oet [[milkvèt|melkvèt]], [[proteïne]] en [[water]]. Ze wuèrtj gemaakgemak door 't blieve karne van gegisdje [[roum]] of [[milk|melk]]. Ze'T wuèrtj gebroek esas belagbeleg veur oppe [[bótram]] en es e kaokbestandjsdeil inne keuke, veurum mitmej te bakke, saus mitmej te makke of mitum mej te braoje.
Bótter wuuertj in 't algemein gemaakgemak oet [[keuj|koemilkkoeiemelk]], mehmaar kanken ouchauch waere vervaerdig oeteoët milkmelk van anger zougderezoogdiere, wiezoeals [[sjäöp]], [[geit]]e en [[buffel]]e. PerducènteProducènte veugevoege sómtiedssóms [[zawt|zaat]], geurmiddele en conserveermiddele toe.
