Kieës: Versjèl tösje versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
K Hersjtèld tot de versie nao de lètste wieziging door Ooswesthoesbes. Label: Trökdrejjing |
mer e klei stökske d'rbie, went 't is al zoea kort |
||
Tekslien 2:
[[File:Cheese limburger edit.jpg|thumb|[[Limburger (kieës)|Limbörger]].]]
'''Kieës''' is 'n aeteswaar det wuuertj gemaak van [[milk]]. Bie 't make van kieës waere de vaste stoffen inne milk ([[eiwit]]te, [[vèt]]ten en [[minerale]]) gesjeie van 't voch. Ane kieës wuuertj [[stremsel]], [[zoersel]] en [[zaat]] toegeveug tiejes de bereijing. Kieës bevatj, naeve de houfbestandjsdeiler deerlik vèt en eiwit, väöl [[calcium]] en vitamien A, B en D.
Boete gewuuen hel kieës guuef 't onna [[sjummelkieës]] en [[smeerkieës]].
't Waord "kieës" kump van 't [[Letien]]s ''caseus'', det ouch "kieës" mèntj.
| |||