Knapkook: Versjèl tösje versies

16 bytes toegeveug ,  6 jaar geleden
gram. leenke
KGeen bewerkingssamenvatting
(gram. leenke)
 
{{Dialek2|Heëlesj|Mezeikers}}
'ne '''Knapkook''' is 'ne kook deë aafkómstig is oet d'tr Belsje[[Belsj]]e [[Maasdal|Maasvallei]]. D'r kook weëd gezieë as typische specialiteet oet g'n sjtad [[Mezeik]] en weëd doa dök nag gebakke i mieërder bekkerieje vólges traditioneel recep. 't Is inne rónke en platte kook mit 'n get greumelig sjtructuur. Doa boave op is 'te bedek mit roewroewe reetsoeker. 'tE Weëd gemaak mit roombótter en mit de hand platgedrök.
 
D'r kook woar vreuger durch sjippesj gegeëte as e soart hadde kook deë me lang kós beware, weil 't neet oetdruugde. In [[Nederweert-Eind]] sjteet 'n fabriek in 't [[Aopelóchmuseum Eynderhoof|öapelóchmuseum Eynderhoof]] oeë me 't productieproces va knapkeuk kin bezichtige. I Mezeik vinge jieëker joar knapkookfieëste plaatsj, oeë reuzeknapkeuk mit 'nen diameter va drei metesj weëde gebakke.
16.726

bewirkinge

Aafkomstig van Wikipedia, de Vriej Encyclopedie. "https://li.wikipedia.org/wiki/Speciaal:MobielVerschillen/405672"