Knapkook: Versjèl tösje versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
KGeen bewerkingssamenvatting |
KGeen bewerkingssamenvatting |
||
Tekslien 2:
'ne '''Knapkook''' is 'ne kook deë aafkómstig is oet 't Belsje Maasvallei. D'r kook weëd gezieë as typische specialiteet oet g'n sjtad [[Mezeik]] en weëd doa dök nag gebakke i mieërder bekkerieje vólges traditioneel recep. 't Is inne rónke en platte kook mit 'n get greumelig sjtructuur. Doa boave op is 't bedek mit roew reetsoeker. 't Weëd gemaak mit roombótter en mit de hand platgedrök.
D'r kook woar vreuger durch sjippesj gegeëte as e soart hadde kook deë me lang kós beware, weil 't neet oetdruugde. In [[Nederweert-Eind]] sjteet 'n fabriek in 't [[Aopelóchmuseum Eynderhoof|öapelóchmuseum Eynderhoof]] oeë me 't productieproces va knapkeuk kin bezichtige. I Mezeik vinge jieëker joar knapkookfieëste plaatsj, oeë
{{sjtumpke}}
|