De meiste waffele zin van boete krokant en van binne sjmeuiig. Neve hel en krokante waffele besjtoon d'r ouch nog platte, hel, dieke en dun waffele. 'n Paar soorte:
* [[Franse waffel]]
* [[Brusselse waffel]]. Dees haet 'n groat rechheukig model mèt 20 ruutsjes
* [[Eierwaffel]]
en zachte waffele:
* [[Luukse waffel]]. Dees waffel ies kleiner dan de Brusselse, mèt aafgerónde heuk en 24 kuulkes. 't Besjlaag ies zjwoarder en ze bevat miè soeker, [[kenièl]] en boter.