Ei (aete): Versjèl tösje versies

Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
Nuuj pazjena: Un ei is un voiïngsmiddel daat vaanalds veul daor minse gegaete weurd. Musse wao vaan de eier gegeate weare zien veurnamelik de kiep, ma ók de gans, un ênd en enne kwartel. Aale mus…
 
Geen bewerkingssamenvatting
Tekslien 1:
Un ei is un voiïngsmiddel daat vaanalds veul daor minse gegaete weurd. Musse wao vaan de eier gegeate weare zien veurnamelik de kiep, ma ók de gans, un ênd en enne kwartel. Aale musse eier zien eatbaaraetbaar veur de meens, ôk de schaal. De schaal is en gojje bron vaan calcium. Un kiepe ei is rond de twiëje tot drie weake haldbaar.
 
In Nederland weare in 2002 gemiddeld honderdveerentachtig eier per persoën gegaete. De meiste eier weare toês gegaete, má d'r waere ôk veul eier verwerkt in kook, gebêkskes, pasta en beschuutjes. Eierduiïers zien unne emulgator en vûrme mit aolie en azien un emulsie: mayonaise. Sommige minse hebbe livver un ei vaan de kiep, die waat mier laefruumte hêt baove ut ei vaan un kiep in un legbattereej.
Aafkomstig van Wikipedia, de Vriej Encyclopedie. "https://li.wikipedia.org/wiki/Ei_(aete)"