Keukekroed versjèl tösje versies

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{{Dialek|Valkebergs}}
[[Plaetje:Rosemary bush.jpg|thumb|250px|Rozemarien]]
[[Plaetje:Levisticum officinale-planto.jpg|thumb|250px|Maggiplant of Lavas]]
'''Keukekroed''' ies kroed dat gebruuk weurt in de keuke, um 't ete te kruje of miè sjmaak te geve. Dit kènne inheemse plante zin meh ouch gekweekde of einjaorige plante of deile daovan.
 
==Veurbeelde van inheems kroed==
Inheemse plante zint: [[dragon]], [[bieslook]], [[karwij]], [[rozemarien]], [[munt]], [[tijm]], [[salie]], [[silderie]], [[pimpernel]], [[maggiplant]] (lavas), [[anies]], [[hyssop]], [[jeneverbes]], [[mierikswortel]], [[mosterd]]zaod en [[waterkers]] (cresson).
 
==Neet euverblievende plante of einjaorig kroed==
Neet euverblievende plante of einjaorige plante, die gezièjd moete were zint [[basilicum]], [[boanekroed]], [[oregano]], [[kervel]], [[dille]], [[peterselie]], [[koriander]] [[tuinkers]] en [[marjolein]].
 
Provencaals kroed of ''herbes de provence'' , dat dèks gebruuk weurt op grill- of ruèstergerechte, besjteit oet 'n mengsel van gedruègde rozemarien, tijm, marjolein en boanekroed. Sóms nog extra debie: [[lavendel]] en/of basilicum.
==Sjpecerie==
[[Sjpecerie]]ë zint ingeveurde neet inheemse plante of plantedeile zoa-es: [[foelie]], [[laurier]]blaad, [[gróffelsnagel]], [[mosterdzaod]], [[sesamzaod]], [[maonzaod]], [[paprika]], [[peper]], [[komijn]], [[saffraan]], [[kenièl]], [[gember]] en [[vanille]]. [[Kerrie]]poeier ies 'n mengsel. Sjpecerieë geve meistal 'ne doordringender of pittiger sjmaak es kroed.
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Image:Basil_1511.jpg|Basilicum (''Ocimum basilicum'')
Image:Laurus-nobilis-flowers.JPG|Laurier (''Laurus nobilis'')
Image:Allium_schoenoprasum(01).jpg|Bieslook (''Allium schoenoprasum'')
Image:Anethum_graveolens.jpg|Dille (''Anethum graveolens'')
Image:Gartenkresse.jpg|Tuinkers (''Lepidium sativum'')
Image:Levisticum_officinale.JPG|Maggiplant (''Levisticum officinale'')
Image:Marjolaine.jpg|Marjolein (''Origanum majorana'')
Image:Petersilie_kraus.jpg|Peterselie (''Petroselinum crispum'')
Image:Mentha-piperita.JPG|Munt (''Mentha piperita'')
Image:Rosmarino_fiori.jpg|Rozemarien (''Rosmarinus officinalis'')
Image:Salvia_officinalis1.jpg|Salie (''Salvia officinalis'')
Image:Thymus_pulegioides.JPG|Tym (''thymus'')
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[[Categorie:voeding]]
[[nl:keukenkruiden]]
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