Keukekroed: Versjèl tösje versies

Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
aanv
K sjp
Tekslien 15:
==Bouquet garni==
'n Bouquet garni ies 'n kroedboekètsje, dat gebruuk weurt um mèt te trèkke in bouillon, sop en saus. 't Besjteit meistal oet: laurierblaad, peterselie en thijmtijm. Aafhankelik van 't gerech kèn dat aangevöld were mèt salie, rozemarien, silderie, dragon, boanekruudje, basilicum en kervel.
 
==SpecerieSjpecerie==
[[SpecerieSjpecerie]]ë zint ingeveurde neet inheemse plante of plantedeile zoa-es: [[laurier]], [[groffelsnagelgróffelsnagel]],
[[peper]], [[komijn]], [[saffraan]], [[kanièl]] en [[vanille]]. [[Kerrie]] ies 'n mengsel.
Aafkomstig van Wikipedia, de Vriej Encyclopedie. "https://li.wikipedia.org/wiki/Keukekroed"